| 8品 6,500円 |
≪コース内容≫ ある日の一例
・本日の前菜三種盛り合わせ
・焼き竹の子 ふき味噌添え
・新玉ねぎとカブのスープ仕立て
☆肝心屋の特製ユッケ・・・手作り卵黄ソース
・和牛ハラミスジの茶碗蒸し 牛骨のスープ仕立て
☆和牛ハラミのステーキ
・低温調理のハツ刺し うどの辛子タルタル
☆ホタルイカと和牛の土鍋ご飯
・本日のデザート
※ 旬食材を使用している為、季節により内容が異なります。
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≪ご留意事項≫ 苦手なものやアレルギーのある場合はお申し付けください。
内容を変えさせていただきます。
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